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加工助剤とキャリーオーバーの違いは?例をあげてわかりやすく解説
食品の表示を見ると保存料や着色料など記載がありますが、その他にも入っているかとをご存じですか? 原料を作る過程で必要ですが、人には全く必要のないもの。 その成分がもう残っていないか、微量ならば表示しなくていいことになっています。 それらは加... -
【マクドナルド】チキンナゲットのソースは添加物だらけでやばい?原材料を調べてみた
今では国民的フードとよばれるほど人気があるマクドナルド。 サイドメニューのチキンナゲットは、子どもも大人も人気のメニューです。 そこで気になるのは、チキンナゲットのソースの添加物や安全性ですよね。 この記事では、マクドナルドの人気サイドメニ... -
【具体例】添加物のキャリーオーバーとは?無添加でも表示省略に要注意
食品の添加物表示のうち表示義務のない添加物があることをご存じですか? 日本の食品表示ルールでは、無添加商品であっても本当に添加物が使用されていないのか、パッケージ情報から判断することは困難です。 今回は、表示免除されている添加物のうち、キ... -
【2023年最新】コンビニおにぎりで添加物が少ないランキング!大手3社を徹底調査
「少しでも添加物の少ないコンビニおにぎりが知りたい!」「無添加のコンビニおにぎりってあるのかな?」と考えたことはありませんか。 安くて手軽なコンビニおにぎりはヘルシーなイメージがありますが、コンビニおにぎりは注意したい添加物が含まれている... -
アイスクリームの添加物は危険?|ラクトアイスが体に悪い2つの理由
老若男女世代を問わず好まれるアイスクリーム。 各国の消費者に関する調査を行っているユーロモニター社の調査によると、2021年の日本人一人当たりのアイスクリーム年間消費量は、6.7L/年です。 今や好きなお菓子の代表ともいえるアイスクリームは3種類に... -
セブンイレブンに無添加おにぎりはある?一番添加物が少ないのはコレ!
コンビニ最大手のセブンイレブン。 コンビニのごはんというと添加物が多そうなイメージがありますが、セブンイレブンに無添加のおにぎりは売っているのか気になりますよね。 今回は、セブンイレブンに無添加のおにぎりがあるか、また添加物の一番少ないお... -
コンビニの塩おにぎりに添加物は使われている?一番シンプルで安全なのはこれ!
原材料がシンプルなコンビニの塩おにぎり。 コンビニ商品の中から添加物が少ないものを探すのは一苦労ですが、「塩おにぎり」は添加物が気になる方であっても購入することはあるのではないでしょうか。 「塩おにぎり」は本当に無添加なのか、塩と米のみの... -
海外で禁止されている日本の食品リスト|日本の食品添加物が多い本当の理由
現在、日本で使用が認められている食品添加物は829種類。(2022年8月時点) このうち、日本では添加物や食品として使用が認められているにも関わらず、海外では食品への使用が禁止または制限されている添加物と食品があります。 そこで今回は、海外で禁止... -
【サーティワン添加物ランキング】人気アイス9種類を調査!
アイスのチェーン店代表とも言えるサーティワンアイスクリーム。 サーティワンで人気のあるアイスのうち、添加物の少ないアイスが気になりますよね。 そこで今回は、2022年サーティワンの人気アイスランキング上位9種を、添加物の少ない順に発表します。 ... -
【ハーゲンダッツ】無添加アイスは何味?添加物が入っているのか調査!
ちょっと高いけどおいしくて人気のハーゲンダッツのアイスクリーム。 2023年1月現在、期間限定商品を含めて23種類ものアイスが販売されています。 たくさんのフレーバーが販売されているハーゲンダッツのアイスですが、気になるのは添加物ではないでしょう... -
サーティワンのアイスが体に悪いと言われる4つの理由!カロリーや成分を徹底調査!
サーティワンのアイスは、様々なフレーバーから好きなものを選ぶ楽しさがあり、ちょっとリッチで特別感があるアイスクリームの一つです。 一方で、サーティーワンのアイスは体に悪いと言われていることも事実です。 サーティワンのアイスはなぜ体に悪いと... -
【マクドナルド】ポテトの添加物は危ない?原材料に隠された真実を徹底調査!
子供から大人まで人気があるマクドナルドですが、体によくないといわれることも多いですよね。 マクドナルドにはいろいろな人気メニューがありますが、1番人気は病みつきになってしまうマックフライポテトではないでしょうか。 そこで今回の記事は、マクド...