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みなさんは業務スーパーを利用したことはありますか？ 業務スーパーといえば商品の値段が安く、種類が豊富なところが魅力的ですよね。 その一方で、業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎると話題にもなっていますが、なぜヤバいのか気になりますよ...

皆さんは、普段の食生活で摂取カロリーが気になりカロリーオフのお酒やジュース、コーヒーなどをあえて購入することはありませんか？ 加工食品やお菓子など幅広く利用されている人工甘味料は、製造時に使う薬品に問題があることや、代謝異常の方の摂取が禁...

フッ素加工されているフライパンは扱い方を間違えると、有害な物質が出てくるのでは？と心配になりますよね。 心配せずに済むフッ素加工ではないフライパンを選ぶことも、ひとつの手です。 今回はおすすめのフッ素加工されていないフライパン7つを紹介しま...

低温殺菌牛乳を飲んだことはありますか？ 牛乳が苦手でも、低温殺菌牛乳なら飲める！という方も多いのではないでしょうか？ スーパーでよく見かける市販の牛乳とは違い、低温殺菌牛乳はすっきりとした味わいで香りも気にならないものが多いです。 そこで今...

フッ素加工フライパンは有害物質の危険性から使用を控える人もいますが、やはり便利だから使いたいと思う方もたくさんいらっしゃると思います。 取っ手が取れて便利なティファールのフライパンは人気ですが、ティファールもフッ素加工されているのか気にな...

色が偏りがちなお弁当にプチトマトや卵を足すと、おいしそうに見えることはありませんか？ 実際に「料理は目で食べる」と言われるほど見た目はとても重要です。しかし、見た目を良くするために添加物である着色料が使われることがあります。 食品やお菓子...

ハンバーガーフランチャイズ店で日本一のマクドナルド。 全国に2,900店舗以上を展開し、さらに100もの国と地域で約40,000店舗を超えて展開している世界で最も有名なファストフード店です。 日本中どこでも見かけるマクドナルドに使われている添加物が気に...

牛乳好きな方に最近人気が盛り上がっているのは「ノンホモ牛乳」。 ノンホモ牛乳とは、ホモジナイズ(生乳に含まれる脂肪球を小さくする工程)をしていない、より生乳に近い風味が楽しめる牛乳のことです。 牛乳特有の臭みが少なく、舌触りもよりなめらで、...

「少しでも添加物の少ないコンビニおにぎりが知りたい！」「無添加のコンビニおにぎりってあるのかな？」と考えたことはありませんか。 安くて手軽なコンビニおにぎりはヘルシーなイメージがありますが、コンビニおにぎりは注意したい添加物が含まれている...

ハンバーガーフランチャイズ店でのシェアは、マクドナルドに続く第2位のモスバ―ガー。 農薬や化学肥料を減らして育てられた野菜を使用するなど、厳選した素材を使用しています。さらに、注文を受けてから作るのが特徴のモスバーガーは、健康的なイメージが...

「日本は添加物大国」「日本は世界一添加物が多い」と聞いたことはありませんか？ インターネットではそのような添加物情報が溢れていますが、それは本当でしょうか。 ヨーロッパやアメリカよりも日本のほうが添加物が多いイメージはあるけど、何が本当か...

セラミックフライパンと言うと、おしゃれでインテリアに合う素敵なフライパンのイメージですよね。 歯にも使われるセラミックですが、危険性はないのか？普通に使っていて問題はないのか？を調べてみました。 この記事では、セラミックの安全性と特徴がわ...