味研の無添加焼肉のたれの口コミレビュー!化学調味料不使用で子どもも安心!
味研の「無添加焼肉のたれ」は、創業当時から精肉店の自家製だれとして世代を問わず長年愛されています。
おうち焼肉をワンランクアップさせてくれるものとして人気を集めている味研の無添加焼肉のたれですが、口コミが気になりますよね!
そこで今回は、味研の無添加焼肉のたれの口コミレビューや、焼肉のたれ以外の活用法を解説します。
- 味研の無添加焼肉のたれのおいしさ、口コミを知りたい
- 味研無添加焼肉のたれの原材料が知りたい
- 味研無添加焼肉のたれの活用方法を知りたい
味研の無添加焼肉のたれの口コミレビュー!
味研の無添加焼肉のたれは、おいしいのでしょうか?ここでは、口コミレビューを紹介します。
まずは、味研の無添加焼肉のたれを実際に食べた感想です!
シンプルに焼いたお肉につけて食べてみました。
お肉の味を引き立てる、コクのある甘いたれです。くどさはないので、脂身の多いお肉でもさっぱりと食べられます。酸味や辛さは控えめな、甘いおいしいたれです。
味研の無添加焼肉のたれの詳細
味研の無添加焼肉のたれの原材料を解説します。
商品名の通り、添加物は使われていない無添加の焼肉のたれです。
商品名 | 無添加焼肉のたれ |
原材料 | 醤油(国内製造)、砂糖、本みりん、ごま油、米酢、にんにく(国産)、すり胡麻、香辛料、(一部に小麦、大豆、ごまを含む) |
内容量 | 450g |
賞味期限 | 製造から240日 |
保存方法 | 冷暗所にて保存・開封後要冷蔵 |
製造者 | 有限会社味研 |
無添加焼肉のたれは「非加熱・生だれ・無添加」のこだわりの製法で作られています。
できる限り手作業にして、水を使わず非加熱調理することで食材本来の旨みを引き出す生づくり製法です。
この生づくりたれは、賞味期限が240日(8か月)です。
無添加でありながら日持ちする理由は、独自の3つの保存技術にあります。
1つ目は、微生物が増えにくい水分量にしていること。2つ目は、塩分・糖分濃度調整による菌の繁殖を抑制していること。そして3つ目は、お酢の力を使用したpHバランスの調整で安定した賞味期限を保っていることです。
原材料や製法にこだわって作られているので、保存料・着色料・調味料(アミノ酸等)・動物原料は使われていません。
無添加焼肉のたれは自然な素材と保存技術で、フレッシュな味わいと風味が楽しめる安心安全な焼肉のたれです。
味研の無添加焼肉のたれの口コミレビュー!
味研の無添加焼肉のたれの口コミレビューを調べました。
以下、口コミです。
- 味がおいしい!
- 無添加がうれしい!
- 焼肉のたれ以外にも使える。
やはり味がおいしいと評判ですね!
一般的な焼肉のたれはうまみ調味料や増粘剤などの添加物が多いので、無添加なのが評価されています。
焼肉のたれ以外にも使えるので料理の幅が広がります。
味研の無添加焼肉のたれはアレンジにも!
味研の無添加焼き肉のたれは、口コミレビューでも焼肉のたれ以外にも使えると評判でしたが、どのようなアレンジ方法があるのでしょうか。
味研の公式HPに記載されていたものを参考に、アレンジレシピを2つ紹介します!
ペッパービーフコーンライス
無添加焼肉のたれに、牛肉を20分程漬け込みました。
あとはご飯の周りでお肉を焼くだけの簡単調理です。
お肉が焼けたらコーンやネギをのせ(バターを忘れました…。)、無添加焼肉のたれを回しかけてブラックペッパーを挽いて完成です!
お肉の味が引き立ち、とってもおいしいです。簡単にお店の味が再現できますよ!
冷やし豆乳坦々麺
中華料理には欠かせない、豆板醤、甜麺醤などの「〇〇醤」は入れずに無添加焼肉のたれのみで味付けしました。
調理方法はとても簡単で、挽肉の味付けに無添加焼肉のたれを使うだけです!
無添加焼肉のたれだけで十分おいしいのですが、お好みでラー油や胡椒を追加して辛さ調整をするとより本格的な味に仕上がります。
無添加焼肉のたれは味のベースとなるので、他の調味料と合わせることで料理の幅が広がりますね。
その他にもチーズタッカルビや唐揚げなど、味研の公式HPでは無添加焼肉のたれのアレンジレシピがYouTubeで観れますよ。
いつの間にか冷蔵庫で賞味期限切れになっていることのある焼肉のたれですが、味研の無添加焼肉のたれは万能調味料としてムダなく使うことができます。
ハードルの高いレシピも、無添加焼肉のたれがあれば手軽に作れるので、常備しておくと便利ですね!
味研の無添加焼肉のたれは3種類!
味研には「無添加焼肉のたれ」の他に、「生だれ(黒)素材厳選」、「長ねぎぽん酢」があり、合計3種類の無添加のたれがラインナップされています。
ひとつずつ解説していきます。
無添加焼肉のたれ
商品名 | 無添加焼肉のたれ |
原材料 | 醤油(国内製造)、砂糖、本みりん、ごま油、米酢、にんにく(国産)、すり胡麻、香辛料、(一部に小麦、大豆、ごまを含む) |
内容量 | 450g |
賞味期限 | 製造から240日 |
保存方法 | 冷暗所にて保存・開封後要冷蔵 |
製造者 | 有限会社味研 |
クセのない自然な味わいでお肉や野菜の味を引き立たせます。
つけたれ・もみたれはもちろん、野菜炒め、ギョーザのたれなど、万能調味料として使えます。
卵かけご飯にもおすすめです。
調味料(アミノ酸等)・保存料・着色料は使っていません。
生だれ(黒)素材厳選
商品名 | 生だれ(黒)素材厳選 |
原材料 | 醤油(国内製造)、砂糖、本みりん、ごま油、米酢、にんにく(国産)、すり胡麻、香辛料、(一部に小麦、大豆、ごまを含む) |
内容量 | 180g |
賞味期限 | 製造から240日 |
保存方法 | 冷暗所にて保存・開封後要冷蔵 |
製造者 | 有限会社味研 |
味研の生だれ(黒)素材厳選もシンプルな素材で仕上げた焼肉のたれです。
調和のとれた自然な味わいでお肉の旨みを引き立たせます。
もみだれ、つけだれ、野菜炒め、焼き飯などに使えます。
もちろん調味料(アミノ酸等)・保存料・着色料は使っていません。
長ねぎぽん酢
商品名 | 長ねぎぽん酢 |
原材料 | 刻みねぎ(国産)、醸造酢、果糖ぶどう糖液、発酵調味液、しょうゆ、りんご酢、水飴、食塩、かつお節粉末、コンニャク抽出物、こんぶ粉末、(一部に大豆・小麦・りんごを含む) |
内容量 | 310ml |
賞味期限 | 製造から240日 |
保存方法 | 冷暗所にて保存・開封後要冷蔵 |
製造者 | 有限会社味研 |
味研の長ねぎぽん酢は、だしの効いたぽん酢に、輪切りの国産長ネギが生のまま入っています。
食べごたえのある長ねぎぽん酢は、焼肉のたれ、餃子のたれ、唐揚げ、冷しゃぶ、ハンバーグなどのお肉料理にとても合います。
原材料に果糖ぶどう糖液が使われているのが気になりますが、調味料(アミノ酸等)・保存料・着色料無添加のたれです。
まとめ
今回の記事では、味研が製造・販売している無添加焼肉のたれの口コミレビューと焼肉のたれ以外の活用方法やアレンジレシピを紹介しました。
味研の無添加焼肉のたれの気になる口コミは、おいしい、無添加だから安心、色々な料理に使えると評判でした。
味研には無添加の焼肉のたれが3種類あり、こだわりの製法で作られていました。焼肉のたれ以外にも、様々な料理に使えるので冷蔵庫に1つあると重宝します。
焼き肉のたれを購入する際の参考にしてくださいね。
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