【添加物なし】大豆ミートおすすめ11選!国産・オーガニックも!
「第4の肉」と言われている大豆ミート。
豚や牛肉などの食肉替わる食品として大豆ミートが注目され、現在ではスーパーやインターネットでも気軽に購入できるようになりました。
人気急上昇中の大豆ミートですが、気になるのは添加物や大豆の原産地ではないでしょうか。
そこで今回は、国産又はオーガニックで添加物なし!完全無添加の大豆ミートを11個紹介します。
【添加物なし】大豆ミートおすすめ11選!
主原料の大豆は全て国産又はオーガニックで、添加物は一切使用していない大豆ミートを11個紹介します。
定番のひき肉大豆ミートからシリアルの大豆ミート、レンジで温めるだけの冷凍食品などもあります!
アリサン 有機ジャックの豆ミート
アリサン有機ジャックの豆ミートは、スイス産のオーガニック大豆を使用した大豆ミートです。
下処理が簡単でお肉の様な仕上がりで、大豆ミートの調理に不安がある方でも試しやすいと定評があります。
商品名 | アリサン 有機ジャックの豆ミート |
容量 | 1kg |
価格 | 2,927円(税込) |
原材料 | 有機大豆粉(スイス) |
保存方法 | 常温 |
国産大豆ミートそぼろ
国産大豆ミートそぼろは、大きめのひき肉が、そぼろご飯や担々麺に相性が良いと評判の大豆ミートです。
価格は、税込1,980円と国産大豆の中では最安です。
商品名 | 国産大豆ミートそぼろ |
容量 | 1kg |
価格 | 税込1,980円 |
原材料 | 国産大豆 |
保存方法 | 常温 |
臭みがなくてとても使いやすく、リピーターが多い大豆ミートです。
オーサワの国内大豆ミート(ひき肉風)
オーサワの国内産大豆ミートは、マクロビオティック商品を中心に取り扱っているオーサワジャパンが販売している大豆ミートです。
100gとお試しサイズで、初めての方におすすめの大豆ミートです。
商品名 | オーサワの国産大豆ミート |
容量 | 100g |
価格 | 税込475円(税込) |
原材料 | 大豆(国産) |
保存方法 | 常温 |
1945年から続くマクロビオティックの会社から販売されている大豆ミートは、安心できますね。
国産 大豆ミート(フィレ)
国産大豆ミート(フィレ)は、北海道産の大豆を使用したフィレタイプの大豆ミートです。
大豆ミート調理に慣れてきた方や、ひき肉風以外の大豆ミートを試してみたい方におすすめです。
商品名 | 国産 大豆ミート(フィレ) |
容量 | 500g(250g×2袋) |
価格 | 税込1,990円 |
原材料 | 大豆(国産) |
保存方法 | 常温 |
調理の工夫次第でアレンジの幅が広がるフィレタイプの大豆ミートを試してみてはいかがでしょうか。
ソイビーンシリアル SOY BEAN PROTEIN
ソイビーンシリアルSOY BEAN PROTEINは、シリアル風の無糖大豆ミートです。
オーツ麦と合わせてシリアルにするのはもちろん、サラダのトッピングにもおすすめです。
無糖であるため、何にでも合うと口コミで評判です。
商品名 | ソイビーンシリアル SOY BEAN PROTEIN |
容量 | 200g |
価格 | 税込1,296円 |
原材料 | 大豆(国産) |
保存方法 | 常温 |
アリサン EU ジャックの豆ミート ナゲット
アリサンEUジャック豆のミートナゲットは、オーガニック大豆のみを原料にして作られたナゲット風の大豆ミートです。
オーガニックの食品を中心に信頼できる食品のみを取り扱うアリサンの商品は、小さな子どもからお年寄りまで安心して口にすることができます。
商品名 | アリサン EU ジャックの豆ミート ナゲット |
容量 | 80g |
価格 | 税込1,290円 |
原材料 | 有機大豆(スイス) |
保存方法 | 常温 |
大豆ミートは、ナゲットに加工されると調味料や添加物が増えるのが一般的ですが、アリサンの商品は安心です!
オーサワの有機ベジパスタソース(ミートソース風)
オーサワの有機べジパスタソースは、マクロビオティックのパイオニアでもあるオーサワジャパンが販売している有機パスタソースです。
有機野菜を使用したソースは、甘さが抑えられ、野菜のうま味が濃縮されており、お肉との違いが分からないほどおいしいと評判です。
商品名 | オーサワの有機ベジパスタソース(ミートソース風) |
容量 | 140g |
価格 | 税込367円(送料別) |
原材料 | 野菜[有機玉ねぎ・にんじん・にんにく(国内産)]、有機トマトペースト(アメリカ・イタリア産他)、有機粒状植物性たん白(スイス産)、有機ウスターソース、馬鈴薯でん粉(北海道産)、有機濃縮ぶどう果汁(アルゼンチン産他)、食塩(メキシコ・オーストラリア・沖縄産)、香辛料(エジプト・オーストラリア・トルコ・マレーシア・ベトナム・インドネシア産他) |
保存方法 | 常温 |
香辛料の原産地まで記載されていて安心できますね!
オーガニック 大豆ミート ソースBottega Baci
オーガニック大豆ミートソースBottega Baciは、すべて植物性の有機原料を使用している、日本人向けに開発された優しい味わいのオーガニックソースです。
トマトベースのソースは栄養価が高く、低カロリーなイタリアン料理を簡単に作ることができます。
大豆ミート特有のにおいは気にならず、ヘルシー志向の女性はもちろん子どもにも人気のある商品です。
商品名 | オーガニック 大豆ミート ソースBottega Baci |
容量 | 190g |
価格 | (税込)1,291円 |
原材料 | 有機トマト、有機大豆(非遺伝子組み換え)、有機人参、有機玉ねぎ、有機エキストラバージンオリーブオイル、有機セロリ、有機バジル、海塩、有機パセリ、有機ローリエ、有機ナツメグ(アレルギー情報:大豆を使用) |
保存方法 | 常温 |
原材料に徹底的にこだわった有機野菜使用ちっちゃなベジハンバーグ
ちっちゃなべジハンバーグは、有機野菜と国産の大豆ミート、無添加の調味料を使用して作られたまさに原材料にこだわった大豆ミートハンバーグです。
600Wのレンジで約3分温めるだけで、ヘルシーな大豆ミートハンバーグを味わうことができます。
商品名 | 原材料に徹底的にこだわった有機野菜使用ちっちゃなベジハンバーグ |
容量 | 6個 |
価格 | 税込594円(送料別) |
原材料 | 粒状大豆たんぱく(国内製造)、キャベツ(国産)、玉葱、小麦粉、パン粉、醤油、本みりん、根しょうが、なたね油、食塩、コショウ(一部に大豆、小麦を含む) |
保存方法 | -18℃以下 |
お弁当にも便利ですね!
ソミート しょうが焼き
ソミートしょうが焼きは、国産の大豆ミートを主原料にして作られた、添加物を使用していないしょうが焼きです。
どの家庭にもある基本の調味料のみで味付けされたソミートしょうが焼きは、家族みんなが喜ぶこと間違いありません。
商品名 | ソミート しょうが焼き |
容量 | 100g(1~2人前) |
価格 | 税込395円(送料別) |
原材料 | 大豆たんぱく食品(国産・遺伝子組替でない)・米油・醤油・しょうが・味噌・砂糖(てんさい糖) ※原材料の一部に大豆・小麦を含む |
保存方法 | -18℃以下 |
遺伝子組み換えの心配がなく、酸化しにくい特徴の米油を使用していることも魅力の一つですね!
ソミート 炙り焼き
ソミート炙り焼きは、有機醤油を使ってしっかりとした味付けに仕上げている大豆ミートの焼肉です。
炒めるだけでなく、他の野菜を足して煮物にするなどのアレンジができます。
炒め物や煮物にする場合は、既に湯煎したものを最後に加えるのが美味しく仕上げるポイントです。
商品名 | ソミート 炙り焼き |
容量 | 100g(1~2人前) |
価格 | 税込395円(送料別) |
原材料 | 大豆たん白食品、有機醤油、砂糖(てんさい糖)、こんぶだし、香辛料、米油、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
保存方法 | -18℃以下 |
大豆ミートは国産又はオーガニックを選ぼう
様々なメーカーから大豆ミート食品が販売されていますが、遺伝子組み換え大豆が混入していない国産又はオーガニック大豆が主原料の大豆ミートを選んでください。
大豆ミートの安全性や選び方については、「【管理栄養士解説】大豆ミートの添加物は体に悪い?|安全性や選び方とは」で詳しく解説しています。
添加物なし!大豆ミートまとめ
安心して食べることができるおすすめの大豆ミートを11つ紹介しました。
大豆を搾油したあと、加熱・乾燥させてできる大豆ミートは、大手メーカーも商品化をすすめているので今後スーパーで見かけることが増えることは間違いありません。
第4の肉として口にする機会が増える大豆ミートだからこそ、国産またはオーガニックが主原料かつ添加物のないものを選んでくださいね。
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