【カルディ】西京漬けのたれは最強！！炒め物や和え物など簡単レシピと口コミを紹介

2023年4月3日

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カルディで購入できる無添加調味料「食いしん坊の西京漬けのたれ」。

お魚やお肉を漬けて焼くだけで、とっても美味しい西京焼きを簡単に作ることができます！

ほかにも野菜と和えたり炒め物などに活用できるのでとっても便利！

この記事ではカルディオリジナル商品の「食いしん坊の西京焼きのたれ」の商品情報や簡単レシピ、口コミを紹介します。

【カルディ】西京漬けのたれの商品情報・原材料

カルディオリジナル商品「食いしん坊の西京漬けのたれ」（以下、西京漬けのタレ）の商品情報・原材料を紹介します。

原材料	本みりん（国産）、米みそ（大豆、米、食塩、清酒）、みりん粕、食塩（一部に大豆を含む）
価格	税込429円
内容量	300ml
容器の種類	ペットボトル
保存方法	開封後は品質保持のため、冷蔵庫で保管
販売者	株式会社キャメル珈琲　東京都世田谷区代田2‐31‐8
製造者	甘強酒造株式会社　愛知県海部群蟹江町城4‐1

原材料は本みりんや米みそなどを使い、化学調味料・保存料などの添加物は一切使われていません。

原材料に含まれる「みりん粕」とは

みりんを作るときにできる副産物。
酒粕と同じように独特の風味と甘みがあります。
本みりんと同じ原材料なので、添加物の含まれない食材です。

製造者の甘強酒造株式会社は本みりんや日本酒を製造する会社。

JAS有機認定工場の認定を取得するなど品質へのこだわりが高いのも嬉しいポイントですね。

このように商品パッケージには、魚とお肉の西京焼きの作り方が記載されているので、鰆の西京焼きや豚肉の西京漬けなども簡単に美味しく作れます。

市販の西京焼きは添加物が使われていることが多いので、自宅で簡単に無添加の西京焼きが作れるのは嬉しいですね！

参照：甘強酒造株式会社 – 愛知・蟹江のみりん・日本酒蔵元 (kankyo-shuzo.co.jp)

【カルディ】西京漬けのたれを使用した簡単レシピ

西京漬けたれを使えば西京焼きはもちろん、和え物や炒め物なども簡単に作ることができます！

今回は西京漬けのたれを使用した簡単レシピを4つご紹介します。

加熱しないレシピはアルコールが残っていますのでご注意ください。

鶏むね肉のにんにく西京焼き

材料（1～2人分）

鶏むね肉・・・1枚
西京漬けのたれ・・・大さじ１～２
すりおろしニンニク・・・小さじ1/２

作り方

鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。
西京漬けのたれとすりおろしニンニクを混ぜ合わせ、①を2～３時間漬けこむ。
フライパンにクッキングシートをしき、②に火が通るまで焼く

西京漬けのたれに漬けると焦げやすくなるので、気を付けて下さい。

にんにくを入れることで、パパや食べ盛りのお子さまの満足感もUPしますよ！

豚肉とピーマンの西京炒め

材料（１～２人分）

豚薄切り肉・・・100ℊ
ピーマン・・・3個
玉ねぎ・・・1/4個
西京漬けのたれ・・・小さじ2～3
お好みで白ごま

作り方

豚肉、ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。
具材にある程度火が通ったら、西京漬けのたれを加えて弱火で炒め合わせる。お好みで白ごまをかけて完成！

野菜はキャベツや人参などでも〇

オクラの西京和え

材料

オクラ・・・6～7本
西京漬けのたれ・・・小さじ1～2

作り方

オクラは茎の先端とガクをくるりと取り除き、板ずりする。茹でてザルに上げて冷まし、お好みの大きさに切る。
西京漬けのたれを①に和えて完成。

オクラの他に、いんげんやかぼちゃなどを和えても美味しいです。

加熱しないのでアルコールが残っています。

きゅうりの西京漬け

材料

きゅうり・・・1本
西京漬けのたれ・・・大さじ１

作り方

きゅうりはピーラーなどで所々皮をむき、3～4等分に切る。
西京漬けのたれと①をビニール袋などに入れ半日程漬けこむ。
余分なたれを取り除き、お好みの厚さにスライスして完成。

加熱しないのでアルコールが残っています。

【カルディ】西京漬けのたれの口コミ

カルディの西京漬けのたれを常に常備しているあみ無添加ママ編集部が、実際に食べた口コミを紹介します。

無添加ママ編集部の口コミ

常備してある万能調味料！少し甘めなので子どももよく食べてくれます。何より無添加なのが嬉しい！

Twitterでは、漬けるだけで簡単で美味しいという口コミが多が多く、何度もリピートする人も！

カルディで見つけた西京漬けのたれが最強にうまい。

今回タケノコだけど、鶏肉漬けても美味かった。 pic.twitter.com/622kjivzdn
— まー (@masayuta1982) May 2, 2022

西京焼がすごく好きなんだけど、先日カルディ行ったら西京漬けのたれなる物を発見したので、鶏肉漬け込んでみた。

超絶美味しい❗️

しかし…盛り付けひとつで、めちゃくちゃカフェ飯っぽくなった気がする。

鶏の西京焼と、茄子の生姜焼きポン酢炒めなので、めちゃくちゃ和食だけど。#西京焼 #和食 pic.twitter.com/A61YQtzhCU
— まー (@masayuta1982) March 23, 2022