イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビュー！原材料や遺伝子組み換えを徹底調査

愛知県や中部地方で販売されているイチビキのしょうゆは安くて美味しいと人気の商品です。

中部地方のスーパーでよく見かけるイチビキの無添加国産しょうゆですが、味はおいしいのか、製造方法や安全面、口コミや評判が気になりますよね。

この記事では、イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビューと原材料に遺伝子組み換えのものを使っているのか徹底調査します！

イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビュー！

ここでは、イチビキの無添加国産しょうゆの口コミレビューと商品概要を紹介します。

イチビキ食品添加物無添加国産しょうゆの概要

イチビキは、主に味噌や醤油、だしなどの調味料を製造・販売しているメーカーです。

イチビキは、濃い口しょうゆをはじめ、薄口しょうゆやだししょうゆなど様々な醤油を生産しています。

中でも「無添加国産しょうゆ」は商品名のとおり、原材料が国産でアルコールなどの食品添加物は使用していません。

醤油のＪＡＳ規格と品質表示基準では、ラベルに「天然」や「自然」の表示が禁止されていますが、無添加国産しょうゆには「天然醸造」と表示されています。

天然醸造とは、丸大豆と小麦を自然に醗酵・熟成させる本醸造の製法で作られ、醸造を促進するための酵素や食品添加物を使用しない醤油にのみ表示できます。

無添加国産しょうゆは500mlと800mlがあります。

まろやかな味わいと穏やかな香りが特徴の濃口しょうゆです。

商品名	こいくちしょうゆ（本醸造）
内容量	800ml
価格	539円（税抜）
原材料	大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（国内製造）
製造者	イチビキ株式会社
賞味期限	1年6ヶ月

イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビュー！

実際にそのまま単体で口にしたところ、キリッとした醤油本来の味がします。

醤油の種類は濃口しょうゆで色が濃いめですが、サラッとしていて凝縮されたうまみがあります。

肉じゃがに使ったところ、醤油の味もしっかりしていて全体の味がばっちり決まりました！

価格も国産の割には良心的な価格で、非常にコスパが良いです！

実際にイチビキの無添加国産しょうゆを使った方の口コミを紹介します！

その他の口コミも紹介します！

深い味わいを感じた😋#イチビキ醤油#無添加#国産 pic.twitter.com/Q7yTZEv4w7

— たかちんTV (@takachinTV777) December 4, 2022

最近なるべく添加物を避けたい症候群なんで醤油も見直した。キッコーマンはアメリカ産小麦や大豆使用だがイチビキは全て国産で無添加。
遺伝子組み換え作物は大量の農薬に耐えるために品種改良されたやつで海外では表示や陳列が厳しく定められてるけど日本は緩い。だから日本に売りつけるのだ。 pic.twitter.com/A1gS5jx7LQ

— ⚡️February_26@遊撃の異邦人 (@226_belldeer) April 17, 2023

おまけ

現在関東圏に住んでいる私ですが、イチビキさんのお醤油が好きで、お醤油はスーパーで探して見つけると買い溜めています🤭

国産大豆＆小麦使用の無添加醤油、とても美味しいですよ(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠) pic.twitter.com/PpaX3DsAul

— にゃんこ (@miessa_kensho) November 15, 2022

「美味しい」「万能」「国産なので安心」「原材料がシンプル」といった意見が多いです。

それでは原材料が国産でシンプルなのかを詳しく見ていきましょう。

イチビキ無添加国産しょうゆの原材料

イチビキの無添加国産しょうゆは、シンプルで余計なものが入っておらず、本来の醤油の材料のみで作られています。

イチビキ無添加国産しょうゆの原材料は、大豆（国産）・小麦（国産）・食塩（国内製造）です！

食塩は国内製造という表記ですが、高知県室戸の海洋深層水を加熱して蒸発させた、ミネラル分を含む塩です。

引用：無添加国産しょうゆ 800ml | イチビキ 公式サイト | 名古屋のみそ・しょうゆ・つゆメーカー (ichibiki.co.jp)

イチビキ無添加国産しょうゆは遺伝子組み換え？

イチビキの無添加国産しょうゆには、遺伝子組み換え大豆が使われているのでしょうか。

公式サイトで確認したところ、「イチビキ無添加国産しょうゆ」は遺伝子組み換えの材料は使われていませんでした。

イチビキ公式サイトには、遺伝子組み換え原料について下記のように記載されています。

「当社でみそやしょうゆを製造する際、及び当社で使用している農産物に、遺伝子組換えの「大豆」「脱脂加工大豆」「とうもろこし」は使用していません。遺伝子組換え原料と混ざらないように分別管理した原料のみを使用しています。

引用：無添加国産しょうゆ 800ml | イチビキ 公式サイト | 名古屋のみそ・しょうゆ・つゆメーカー (ichibiki.co.jp)

国内では、遺伝子組み換え作物の生産が禁止されています。

すべて国産原料を使用したイチビキの無添加国産しょうゆには遺伝子組み換え大豆は使用されていません。

また、無添加国産醤油以外にも、大豆や脱脂加工大豆を使用するしょうゆやみそは遺伝子組み換え原料を使用していないと明記されています。

イチビキ無添加国産しょうゆはどこで買える？

イチビキ無添加国産しょうゆは、東海地方のスーパーや薬局で購入できます。

無添加国産しょうゆを製造しているイチビキは、本社が愛知県名古屋市にあります。

そのため、東海地方のイオンを中心にマックスバリュ、バローをはじめ、スギ薬局やウェルシアなどの薬局、ディスカウントストアのドン・キホーテで購入できます。

口コミによると、千葉県のベイシアに売っているとの情報もありました！

また、イチビキ公式サイトでは800mlで539円（税抜）、500mlで369円（税抜）で販売されています。

以下、イチビキ無添加国産しょうゆ800mlの参考価格です。

店舗	イオン	マックスバリュ	バロー	スギ薬局	ウェルシア	ドン・キホーテ
価格（税抜）	298円	298円	358円	318円	298円	299円

まとめ

今回の記事では、イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビュー、原材料に遺伝子組み換えのものを使っているのか徹底調査しました。

口コミでは、原材料が国産で安心できる点や、手ごろな価格で購入できる点が評価されていました。

シンプルな原料で作られているだけでなく、国産原料使用なので遺伝子組み換えの材料を使用していない点も安心できます。

イチビキの無添加国産醤油を購入する際の参考にしてくださいね。

また、別の記事ではオーガニックで無添加の醤油のおすすめ14選も紹介しています。

チェックしてみてくださいね！