イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビュー!原材料や遺伝子組み換えを徹底調査

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愛知県や中部地方で販売されているイチビキのしょうゆは安くて美味しいと人気の商品です。

中部地方のスーパーでよく見かけるイチビキの無添加国産しょうゆですが、味はおいしいのか、製造方法や安全面、口コミや評判が気になりますよね。

この記事では、イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビューと原材料に遺伝子組み換えのものを使っているのか徹底調査します!

この記事で分かること
  • イチビキ無添加国産しょうゆの味、口コミを知りたい
  • 原材料の詳細や遺伝子組み換えのものを使っているか知りたい
もくじ

イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビュー!

ここでは、イチビキの無添加国産しょうゆの口コミレビューと商品概要を紹介します。

イチビキ食品添加物無添加国産しょうゆの概要

イチビキは、主に味噌や醤油、だしなどの調味料を製造・販売しているメーカーです。

イチビキは、濃い口しょうゆをはじめ、薄口しょうゆやだししょうゆなど様々な醤油を生産しています。

中でも「無添加国産しょうゆ」は商品名のとおり、原材料が国産でアルコールなどの食品添加物は使用していません。

醤油のJAS規格と品質表示基準では、ラベルに「天然」や「自然」の表示が禁止されていますが、無添加国産しょうゆには「天然醸造」と表示されています。

天然醸造とは、丸大豆と小麦を自然に醗酵・熟成させる本醸造の製法で作られ、醸造を促進するための酵素や食品添加物を使用しない醤油にのみ表示できます。

ラベルに「天然醸造」と表示されている醤油は珍しいので、注目して選ぶと安心ですね!

無添加国産しょうゆは500mlと800mlがあります。

まろやかな味わいと穏やかな香りが特徴の濃口しょうゆです。

商品名こいくちしょうゆ(本醸造)
内容量800ml
価格539円(税抜)
原材料大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国内製造)
製造者イチビキ株式会社
賞味期限1年6ヶ月
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イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビュー!

実際にそのまま単体で口にしたところ、キリッとした醤油本来の味がします。

醤油の種類は濃口しょうゆで色が濃いめですが、サラッとしていて凝縮されたうまみがあります。

肉じゃがに使ったところ、醤油の味もしっかりしていて全体の味がばっちり決まりました!

価格も国産の割には良心的な価格で、非常にコスパが良いです!

実際にイチビキの無添加国産しょうゆを使った方の口コミを紹介します!

材料がシンプルで、余計なものが入っていないため安心です。香りも良く、加熱調理にも和え物にも使えて万能です!

国産なので安心して使用できるし、コクがあって煮物が美味しくできます!小さいサイズのボトルもあるので使用頻度に合わせて選べるのが嬉しいです!

その他の口コミも紹介します!

「美味しい」「万能」「国産なので安心」「原材料がシンプル」といった意見が多いです。

それでは原材料が国産でシンプルなのかを詳しく見ていきましょう。

イチビキ無添加国産しょうゆの原材料

イチビキの無添加国産しょうゆは、シンプルで余計なものが入っておらず、本来の醤油の材料のみで作られています。

イチビキ無添加国産しょうゆの原材料は、大豆(国産)・小麦(国産)・食塩(国内製造)です!

食塩は国内製造という表記ですが、高知県室戸の海洋深層水を加熱して蒸発させた、ミネラル分を含む塩です。

引用:無添加国産しょうゆ 800ml | イチビキ 公式サイト | 名古屋のみそ・しょうゆ・つゆメーカー (ichibiki.co.jp)

国産丸大豆、国産小麦、国産塩のみで仕込んだ国産無添加しょうゆは、毎日安心して使えますね!

イチビキ無添加国産しょうゆは遺伝子組み換え?

イチビキの無添加国産しょうゆには、遺伝子組み換え大豆が使われているのでしょうか。

公式サイトで確認したところ、「イチビキ無添加国産しょうゆ」は遺伝子組み換えの材料は使われていませんでした。

イチビキ公式サイトには、遺伝子組み換え原料について下記のように記載されています。

「当社でみそやしょうゆを製造する際、及び当社で使用している農産物に、遺伝子組換えの「大豆」「脱脂加工大豆」「とうもろこし」は使用していません。遺伝子組換え原料と混ざらないように分別管理した原料のみを使用しています。

引用:無添加国産しょうゆ 800ml | イチビキ 公式サイト | 名古屋のみそ・しょうゆ・つゆメーカー (ichibiki.co.jp)

国内では、遺伝子組み換え作物の生産が禁止されています。

すべて国産原料を使用したイチビキの無添加国産しょうゆには遺伝子組み換え大豆は使用されていません。

また、無添加国産醤油以外にも、大豆や脱脂加工大豆を使用するしょうゆやみそは遺伝子組み換え原料を使用していないと明記されています。

イチビキ無添加国産しょうゆはどこで買える?

イチビキ無添加国産しょうゆは、東海地方のスーパーや薬局で購入できます。

無添加国産しょうゆを製造しているイチビキは、本社が愛知県名古屋市にあります。

そのため、東海地方のイオンを中心にマックスバリュ、バローをはじめ、スギ薬局やウェルシアなどの薬局、ディスカウントストアのドン・キホーテで購入できます。

口コミによると、千葉県のベイシアに売っているとの情報もありました!

また、イチビキ公式サイトでは800mlで539円(税抜)、500mlで369円(税抜)で販売されています。

以下、イチビキ無添加国産しょうゆ800mlの参考価格です。

店舗イオンマックスバリュバロースギ薬局ウェルシアドン・キホーテ
価格(税抜)298円298円358円318円298円299円
※全て2023年5月時点の価格です。

身近なスーパーやドラッグストア、ディスカウントストアで無添加国産醤油がお手頃価格で手に入れることができるので嬉しいですよね!

まとめ

今回の記事では、イチビキ無添加国産しょうゆの口コミレビュー、原材料に遺伝子組み換えのものを使っているのか徹底調査しました。

口コミでは、原材料が国産で安心できる点や、手ごろな価格で購入できる点が評価されていました。

シンプルな原料で作られているだけでなく、国産原料使用なので遺伝子組み換えの材料を使用していない点も安心できます。

イチビキの無添加国産醤油を購入する際の参考にしてくださいね。

また、別の記事ではオーガニックで無添加の醤油のおすすめ14選も紹介しています。

チェックしてみてくださいね!

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この記事を書いた人

'94年生まれのしがないOLです。自身の高度不妊治療をきっかけに無添加生活に出会いました。愛知県在住、好きな食べ物はお寿司。趣味はレシピ検索と韓国ドラマ鑑賞♪

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