テレビやSNSなど各メディアで話題のグルテンフリー。

最近ではパスタをはじめとするグルテンフリー食品が身近で購入できるようになってきましたが、業務スーパーではどのような種類のグルテンフリーの麺が購入できるのか知りたいですよね。

今回は、業務スーパーで買えるグルテンフリーの麺の種類や原材料を徹底調査しました。

業務スーパーで買えるグルテンフリーの麺は3種類！パスタやヌードルは売ってる？

実際に、業務スーパーの実店舗とオンラインショップで販売しているグルテンフリー麺を調査しました。

結論から言うと、グルテンフリーのパスタは購入できません。しかし、3種類のグルテンフリー麺を購入できることが分かりました。

業務スーパーで買えるグルテンフリー麺は、以下の通りです。

①VINA PHO　ライスヌードル（フォー）

VINA PHOのライスヌードルは、あっさりしていて美味しい、アレンジ自在のライスヌードルです。

VINA PHO　ライスヌードルの商品概要は、以下の通りです。

ベトナム料理の定番、平打ち麺のフォー用のライスヌードルです。

米粉がベースの細平麺は、もちもち食感が特徴です。茹で時間が短く、使い勝手も良い商品です。

鶏ガラや牛肉出汁のさっぱりとしたスープに入れて食べるベトナムの定番料理をはじめ、炒め物や汁物、鍋の具材などさまざまなメニューに使えます。味付けに好みでコリアンダー（パクチー）などの香草を入れることもあります。

VINA PHOのライスヌードルの口コミを紹介します。

少し独特な香りと酸味を感じるという意見も見られました。

②BUN GAO　ブン(ライスバーミセリ)

BUN GAOのブン(ライスバーミセリ)は、ベトナムの国民食、米粉から作った細い丸麺、ブン（ライスバーミセリ）です。

BUN GAOのブン(ライスバーミセリ)の商品概要は、以下の通りです。

ベトナムでは平麺のフォーと並んでよく食べられている麺で、ビーフンのようなもちもちとした食感と、つるっとした喉ごしが特徴の麺です。

酸味や甘味のきいた麺料理「ブンチャー」や汁なしまぜ麺の「ブンティットヌン」などを楽しむことができます。

また、生春巻きやサラダの具材、炒め物や鍋料理など様々な料理に使えます。

BUN GAOのブン(ライスバーミセリ)の口コミを紹介します。

ベトナム料理のポー・ラロットにしていただきました。 とても美味しかったです。

ビーフンの様にもちもちしているのに喉ごしが良く、食べやすいという意見が見られました。

③Slam Elephants　タイビーフン(センレック)

Slam Elephantsのタイビーフン(センレック)は、タイ料理の定番パッタイ（タイ風焼きそば）に最適なタイビーフンです。

Slam Elephantsのタイビーフン(センレック)の商品概要は、以下の通りです。

ぬるま湯にしばらく浸けて戻し、お好みの材料と合わせて炒めるだけで簡単に本場の味をお楽しみいただけます。

タイビーフンや、タイ風焼きそばのパッタイにも最適です。

Slam Elephantsのタイビーフン(センレック)の口コミを紹介します。

手軽に美味しいタイビーフンが作れるというコメントが多く見られました。

まとめ

今回の記事では、業務スーパーで購入できるグルテンフリー麺3種類の原材料や口コミを徹底解説しました。

業務スーパーでは、グルテンフリーのパスタは購入できませんが、3種類の、シンプルな原材料のグルテンフリー麺が購入できます。

業務スーパーで売っているグルテンフリーパスタの原材料や口コミを参考に、お気に入りの商品を探してみてくださいね！

その他おすすめのグルテンフリーパスタは、「グルテンフリーパスタおすすめ17選！無添加でアレルギー対応、ダイエットにも」の記事を参考にしてください。

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スーパーに行くと、新商品から定番までおいしいアイスが選び放題！

子どもが気に入るアイスを常備している家庭も多いですよね。

しかし、アイスの安全性をしっかり見極めないと、たくさんの添加物を体に入れる可能性も。

アイスを選ぶときは、味や見た目だけでなく安全性にもこだわってみませんか？

そこで、安心・安全でおいしい手頃なアイスを買いたいと考える方のために、業務スーパーで無添加アイスを取り扱っているのか調べてみました！

今回の記事を読めば、安心・安全と味とを両立した無添加アイスが選べるようになりますよ！

業務スーパーで無添加のアイスは買える？

業務スーパーでは、無添加のアイスを取り扱っていません

市販のアイスクリームによく使われる添加物は、次のとおりです。

• 乳化剤
• 増粘安定剤
• 合成香料
• 合成着色料

多くの市販アイスは、これらの添加物によってとろける食感が再現されています。

これに加え、人工甘味料や化学調味料なども使用し、誰もがやみつきになる味になっているのです。

アイスを食べるなら、子どもと一緒に安心して食べられる無添加のものを選びたいですね。

スーパー・コンビニで買えるおすすめ無添加アイス7選

業務スーパーでは無添加のアイスを買えませんが、そのほかの全国展開しているスーパーで買える無添加のアイスをご紹介します！

無添加アイスは一般的なスーパーでも多く取り扱われており、いつものスーパーでよく見かけるアイスが実は無添加食品だったとおどろく方もいるでしょう。

スーパーで手軽に買える絶品無添加アイスのラインナップのなかから、親子でお気に入りを見つけてくださいね。

イオン　ハーゲンダッツ「ストロベリー」

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おいしさと安全性を極め、誰もが知る無添加アイスクリーム「ハーゲンダッツストロベリー」は手に入れやすさNO．1！

1961年にニューヨークで生まれたハーゲンダッツは、日本でも30年以上愛され続けているアイスです。

「ハーゲンダッツストロベリー」には、北海道産の牛乳や厳選したイチゴをはじめとする馴染みのあるシンプルな原材料だけを使用し、無添加で作られています。

ハーゲンダッツ定番商品の無添加アイスは、以下のとおりです。

• ストロベリー
• リッチミルク
• マカダミアナッツ
• ラムレーズン
• グリーンティー

このほか「甘熟紅はるか」などの期間限定商品にも無添加のアイスがあります。

豊富なフレーバーから選べるのがうれしいですね！

ハーゲンダッツの無添加アイスの詳細や、その他フレーバーに使われている添加物の安全性については、こちらの「ハーゲンダッツの添加アイスは何味？添加物が入っているのか調査！」の記事で紹介しています。

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【ハーゲンダッツ】無添加アイスは何味？添加物が入っているのか調査！ ちょっと高いけどおいしくて人気のハーゲンダッツのアイスクリーム。 2023年1月現在、期間限定商品を含めて23種類ものアイスが販売されています。 たくさんのフレーバー…

今日のごほうびは、ぜひハーゲンダッツにしませんか？

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シャトレーゼ「無添加ミルクバー」

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シャトレーゼで買える「しぼりたて牛乳バー」もおすすめ無添加アイスの1つです。

素材にこだわり、牛乳そのものを飲んでいるかのような自然なコクを味わえるアイスに仕上がっています。

安定剤・乳化剤・香料・着色料がすべて無添加で作られているにもかかわらず、もっちりとしたなめらかな食感のアイスです。

どんな人からも好まれるシンプルなおいしさもポイント。

手軽に食べられるバータイプのアイスになっているのもありがたいですね。

このおいしさで1本当たり約70円というおどろきのコスパを誇る無添加アイスになっています。

ただし、水あめやでん粉、もち粉、こんにゃく粉など、気になる原材料が使われているので注意が必要です。

コストコ　井村屋「オーガニックあずきバー」

井村屋の「オーガニックあずきバー」は、あずきのスイーツに目がない方におすすめのアイス。

昔から愛され続けている井村屋の「北海道あずきバー」も無添加ですが、こちらの「オーガニックあずきバー」が発売されているのを知らなかった方も多いのではないでしょうか。

有機JAS認証を取得している砂糖とたっぷりのあずきを使って作られた、オーガニックのアイスです。

馴染みのあるおいしさはそのままに、安全・安心をさらに追求して作られたアイスバーになっています。

とても固いので、歯ごたえのあるアイスを食べたい方にもぜひ食べてみてほしい無添加アイスです。

「オーガニックあずきバー」は、全国のスーパーやナチュラルローソンでも購入できます。

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CO・OP「牛乳70％アイスバー」

CO・OPで購入できる無添加アイスを探しているなら「牛乳70％アイスバー」がおすすめ！

鳥取県大山乳業農協のしぼりたて生乳を70％も配合した、素材の優しい甘みが活きたアイスです。

乳化剤、安定剤、香料などの添加物はいっさい使わず、サクッとしたあっさり食感に仕上げられています。

1本あたりの脂質が1.1gという一般的なアイスの3分の1程度になっており、小さな子どもも食べやすいアイスですよ。

小さめサイズのアイスが10本入ったお手頃価格の無添加アイスなので、少しだけ甘いものを食べたいときにもピッタリです！

「牛乳70％アイスバー」に使われているコーンスターチは遺伝子組換え不分別ですが、いらないものは使わないシンプルさに好感が持てますね。

成城石井「抹茶アイスクリーム」

安心・安全のこだわりのオリジナル商品が評判の成城石井が作った無添加の「抹茶アイスクリーム」です。

京都の宇治抹茶を使用したふくよかな香りとほろ苦さが絶妙なアイスに仕上がっています。

「食後にもおいしく食べられる」をテーマにして開発されているシリーズなので、なめらかな口あたりながらさっぱりと食べられるアイスです。

成城石井の「抹茶アイスクリーム」は、抹茶スイーツ好きはもちろん、甘いものがあまり得意ではない方でもおいしく食べられますよ。

ただのおいしいアイスというわけではなく、乳化剤・安定剤・香料・着色料が無添加で安全性にも配慮されているのがおすすめポイント。

原材料の「乳製品」の内容が分かるとさらに安心感が高まりますね。

成城石井の「ミルクアイスクリーム」も無添加なので、好みに合わせて選べますよ。

ライフ　BIO－RAL「阿蘇で育んだジャージー牛乳使用アイス」

自然派食品を多く取り扱うライフがこだわりぬいて作った「BIO－RAL阿蘇で育んだジャージー牛乳使用アイス」は、全125店舗の首都圏ライフで販売されています。

「一度食べたら絶対また食べたくなる！」というリピーターが多い、大人気のアイスです。

「BIO－RAL阿蘇で育んだジャージー牛乳使用アイス」は、そのまま飲んでもおいしい希少な大阿蘇ジャージー牛乳のなかでも新鮮なものだけを使っています。

そのため濃厚なコクがありながらもさっぱりとした味に仕上がっており、どんどん食べ進められるおいしさのアイスです。

不必要な添加物は一切使用していないからだにやさしいアイスなのに、まるでソフトクリームのような食感は子どもにも大好評！

同シリーズには、アイスにはめずらしいオーガニックチョコレートや有機抹茶、福岡県産あまおうイチゴを使用したものもあるので、選ぶ楽しさがありますね！

ヤオコー　よつ葉「北海道アイスクリーム　あずき」

よつ葉乳業が素材にこだわって作った「北海道アイスクリームあずき」も無添加のアイスクリーム。

北海道産の牛乳とあずきを使用した、素朴な味が魅力のアイスです。

「北海道アイスクリームあずき」は、こしあんを練りこんだアイスに、粒のままのあずきがたっぷり入ったまさにあずき好きのためのアイス。

安定剤・乳化剤・香料・着色料などの添加物不使用のアイスなので、親子で一緒に安心して食べられますね。

毎日のおやつはもちろん、高級感のあるパッケージの無添加アイスはギフトにもよろこばれること間違いなしですよ！

よつ葉乳業の「北海道アイスクリーム　抹茶」も無添加なので、ぜひ試してみてくださいね。

ライフ、イオン、イズミでも取り扱われているので要チェックですよ！

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まとめ

今回は、手軽に買える無添加のアイスを求めて業務スーパーを調査してみましたが、残念ながら取り扱っていないことが分かりました。

しかし、意外にも身近なスーパーなどで無添加のアイスを購入できます。

味を犠牲にして安全性を高めているのかと思いきやまったくそんなことはなく、どれも絶品なアイスばかり！

各メーカーが素材にもこだわって作ったおいしい無添加アイスで、安心しておやつタイムを楽しみましょう！

みなさんは業務スーパーを利用したことはありますか？

業務スーパーといえば商品の値段が安く、種類が豊富なところが魅力的ですよね。

その一方で、業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎると話題にもなっていますが、なぜヤバいのか気になりますよね。

この記事では、業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎるといわれる理由と、買ってはいけない商品について徹底解説します。

業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎる！？

ここでは業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎるといわれる3つの理由を解説します。

業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎるといわれる理由①中国産が多いから

業務スーパーでやばいといわれる理由の一つが、中国産の商品が多いためです。

業務スーパーの冷凍野菜や冷凍食品の多くは中国産です。

かつて、中国産野菜や中国産冷凍ギョーザから、基準値を大幅に上回る残留農薬が検出され社会問題になり、中国産の食品のイメージは良くありません。

また、中国国内では深刻な大気・水質汚染問題もあり、食の安全を意識する方には安心できるものではありません。

しかし、近年中国では、健康意識の高まりによって飲食店の衛生状況や食品の安全に気を配る消費者が増え、有機野菜も普及しています。

このように安全性が高まりつつある中国産食品ですが、中国産食品を避ける人が多いのは現実です。

業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎるといわれる理由②業務用だから

業務スーパーにはその名の通り、「業務用」の低価格で大容量の商品が販売されています。

業務用商品は、コスパを重視するため、一般家庭用食品には使われない添加物が使われていることもあります。

例えば、業務用食品で使われることが多い添加物は、揚げ油のシリコーンや調味料のカラメル色素、ハムやソーセージの亜硝酸ナトリウムなどがあります。

カラメル色素は、欧州食品安全機関(EFSA)では「1日の摂取量を超える可能性がある」とされていたり、亜硝酸ナトリウムは、国際がん研究機関(IRCA)が「おそらく発がん性がある」と公表しています。

安くて大容量だからと言って、安易に業務用食品を選択することは注意が必要です。

参考：https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu03310110149
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/priority/hazard_chem/iarc.html

業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎるといわれる理由③鮮度が悪いから

業務スーパーで売られている野菜の鮮度に不安を感じている声があります。

鮮度が悪いと、おいしさはもちろん、ビタミンなどの栄養素も落ちてしまいます。

野菜本来の味を楽しみつつ栄養を摂るには、鮮度が良いものを選びたいですよね。

食の安全を気にする人が業務スーパーで買ってはいけない商品4選

ここでは、食の安全を気にする人が業務スーパーで買ってはいけない商品4選を紹介します。

それでは1つずつ解説していきます。

食の安全を気にする人が業務スーパーで買ってはいけない商品4選①中国産冷凍野菜

野菜を切るだけでも、洗ったり、道具を用意したりと何かと面倒・・・。

そんな時は、冷凍カット野菜があると大変便利ですよね。

しかし、業務スーパーの冷凍カット野菜は、安くて大容量ですが、中国産が多くを占めています。

食の安全を気にする人は中国産の冷凍野菜は避けたほうがベターです。

食の安全を気にする人が業務スーパーで買ってはいけない商品4選②輸入の冷凍肉

輸入の冷凍肉にも注意が必要です。

アメリカ、オーストラリア産の牛肉や豚肉には、日本で禁止されている成長ホルモンが使用されています。

業務スーパーでお肉を買う際には、成長ホルモン剤を使っていない国産を選ぶと安心です。

食の安全を気にする人が業務スーパーで買ってはいけない商品4選③業務用調味料

醤油やドレッシングなどの業務用調味料には添加物が使われていることが多いです。

例えば、業務スーパーの人気商品である「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」には複数の添加物が使われています。

「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」には複数の添加物が使われていますが、中でも一番避けたい添加物は甘味料(スクラロース)です。

甘味料(スクラロース)は砂糖の600倍の甘味がある人工甘味料です。

日常的に摂取すると、強い甘味に依存してしまう可能性があります。

さらに2014年9月ネイチャーに公開された研究結果によると、スクラロースをはじめとする人工甘味料は、腸内環境を変化させて糖の代謝異常が引き起こされるおそれがあることが発表されています。

その他にも、業務用調味料には保存料のソルビン酸カリウムや粘り気を出すための加工デンプン、増粘多糖類などが使われている場合があります。

毎日使う調味料だからこそ、安全性に不安のある添加物は避けたいですよね。

危険な添加物が使われている商品もあるので、食の安全を気にする人は原材料表示をしっかり確認して購入してくださいね。

食の安全を気にする人が業務スーパーで買ってはいけない商品4選④業務用油

業務スーパーには値段が安い大容量の油が売られています。

例えば、業務スーパーで販売している「オリーブポマスオイル」は、オリーブオイルの搾りカスから溶剤を使って化学的に加工して精製したオイルです。

値段が安い大容量の油は、製造過程の化学溶剤の使用の他にも、遺伝子組み換えのなたねや大豆を原料に使用していたり、トランス脂肪酸を含む体に悪い油である可能性が非常に高いです。

また一斗缶などに入った業務用の揚げ油には、シリコーンが使われていることが多いです。

シリコーンは油の泡立ちをおさえる消泡剤として、火傷や火災を防ぐために使われる食品添加物です。

油は開封してから酸化が進んでしまうので、値段が安い大容量の油は避けたほうが安心ですね。

まとめ

今回の記事では、業務スーパーで買っちゃダメな商品がヤバすぎる理由と、食の安全を気にする人が買ってはいけない商品について解説しました。

安くて大容量の業務スーパーですが、中国産野菜や外国産肉、業務用調味料など、安全性に疑問のある商品があります。

業務スーパーで買い物をする際は、価格に惑わされず、原産地や原材料などは必ず確認してから購入したいですね。

別の記事では、業務スーパーで買えるおすすめの無添加商品を紹介しています！

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みなさんは業務スーパーで売られているオートミールを見かけた、あるいは食べたことがありますか？

食物繊維が豊富でダイエットや健康に良いとされ、日本でもお米の代わりとして食べたり、アレンジして食べたりする方が多いです。

安価で人気のある業務スーパーのオートミールですが、農薬が使われているのか気になりますよね。

この記事では、業務スーパーのオートミールに農薬が使われているのか、危険な残留農薬はあるのかを解説します。

また、業務スーパーで売られているオーガニックオートミールも紹介します。

業務スーパーのオートミールに農薬は使われてる？

業務スーパーのオートミールに農薬が使われているのか、また店頭に売られているオートミールを解説します。

結論からいうと、業務スーパーのオートミールには農薬が使われていますが、危険な残留農薬があるのかは不明でした。

業務スーパーで販売されているオートミールは、合計5種類です。（地域によって取り扱いが無い場合があります。）

業務スーパーのオートミール①オートミール（オーツポリッジ）500g

オーツ麦（えん麦）を100％使用したオートミールです。

業務スーパーのオートミール②オートミール（オートフレーク）500g

オーツ麦（えん麦）を脱穀後、蒸して食べやすく加工したオートミールです。

業務スーパーのオートミール③オートフレーク 500g

オーツ麦（えん麦）を脱穀後、蒸して食べやすく加工したオートミールです。

業務スーパーのオートミール④本格オートミール 1kg

精製せず、全粒のまま押し麦にする伝統的製法で作られた本格オートミールです。

業務スーパーのオートミールは5つ全て外国産です。

外国産えん麦は、小麦粉と同様に農薬を使用するのが一般的な栽培方法です。

アメリカで販売されている多くのオートミール製品から農薬「グリホサート」が検出されているため、日本で販売されているオートミールにも残留農薬が検出される可能性は否定できません。

「グリホサート」は、日本で使用が認められていない農薬で、2015年に国際がん研究機関（WHOの専門機関）により「人に対しておそらく発がん性がある」に分類されています。

残留農薬の危険性についてもっと詳しく知りたい方は、こちらの関連記事「外国産小麦粉が危険といわれる理由！輸入小麦に潜むグリホサートを解説」で詳しく解説しています。

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業務スーパーで買うならオーガニックオートミールを

業務スーパーにはオーガニックのオートミールが低価格で販売されています。

残留農薬が気になる方はオーガニックオートミールを選ぶと安心です！

業務スーパーのオーガニックオートミール①オーガニックオートミール 500g

食物繊維豊富な有機栽培のオーツ麦を使用したオーガニックオートミールです。

有機栽培のオーガニックオートミールなので離乳食として使用できるのも安心ですね。

外国産のオーガニックであることを気にされる方がいらっしゃるかもしれませんが、有機JAS認証にクリアしています。

有機JASとは、対象食品が有機JASのガイドラインに適合した生産が行われていることを第三者機関によって認められた事業者のみが有機JASマークを貼ることができるマークです。

オーガニック認証についてもっと詳しく知りたい方は、こちらの記事「オーガニックとは？有機の意味や地球にやさしいワケ」で詳しく解説しています。

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まとめ

今回の記事では、業務スーパーのオートミールに農薬が使われているのか、

また業スーで売られているオートミールを解説しました。

結論として、業務スーパーのオートミールには農薬が使われていますが、危険な残留農薬があるのかは不明でした。

アメリカで販売されている多くのオートミール製品からグリホサートが検出されています。

業務スーパーのオートミールは輸入品のためグリホサートが検出される可能性は否定できません。

残留農薬が気になる方は、オーガニックのオートミールを選ぶと安心です。

ただ、業務スーパーは地域や店舗の規模によって売っている商品の種類や価格にばらつきがありますのでご注意ください。

ソーセージは朝食やお弁当に欠かせない食材の1つですが、多くの添加物が使われいる食品の代表格でもあります。

スーパーでは無添加ソーセージはめったに見かけません。

無添加で安全なものがあればいいのにと思う方も多いですよね。

この記事では、コスパがよくて大人気の業務スーパーで無添加ソーセージが購入できるのか調査してみました。

また、スーパーで買える無添加ソーセージも調査しました！スーパーで安心できるソーセージの購入を諦めかけている方にお勧めの記事です。

業務スーパーで無添加のソーセージは買える？

残念なことに、業務スーパーでは無添加のソーセージは見つかりませんでした。

発色剤（亜硝酸ナトリウム）不使用の無塩せきソーセージなら業務スーパーでも購入可能ですが、

しかし業務スーパーのソーセージには、添加物・化学調味料・輸入原材料などの避けたい原材料が使用されています。

ソーセージを買うときに気をつけたいのは、無塩せきは無添加とは異なるという点です。

「無塩せき」ソーセージは、発色剤（亜硝酸ナトリウム）不使用で作られます。

発色剤（亜硝酸ナトリウム）は、ソーセージの色や見栄えをよくするために使用される添加物です。

無塩せきソーセージは発色剤が不使用なだけで、そのほかの添加物・化学調味料が使われている場合があります。

「無塩せき」は安全なソーセージを選ぶ1つの基準ではありますが、それさえ満たしていれば安全とは限りません。

無添加ソーセージを探すときは、無塩せき表示に関わらず、添加物の有無をしっかりチェックしましょう。

無塩せきについては、こちらの「ウインナーの無塩せきとは？味や賞味期限についても解説！」の記事で詳しく解説しています。

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全国のスーパーで買える無添加ソーセージ・ウインナー8選

全国のスーパーなどで販売されている無添加のソーセージとウインナーを8つ紹介します。

味や素材にもこだわった安心・安全な無添加ソーセージとウインナーなら、子どもが食べても安心です。

子どもが食べやすいソーセージを中心に、全国のスーパーなどで買える貴重な無添加ソーセージとウインナーを紹介します。

平田牧場「極み皮なしウインナー」　

平田牧場は「いちばん丁寧にいのちに向き合う健康創造企業」を目標とする信頼できるメーカー。

平田牧場の「疑わしいものは使用しない」という方針に共感できる方も多いと思います。

「極み皮なしウインナー」は、遺伝子組み換え・ポストハーベストフリーの日本の米を食べて育った三元豚を使用。

日本の伝統的なだしと平田牧場の豚からとったエキスを加え、無添加で仕上げられたソーセージです。

噛むのがまだ苦手な子どもでも食べやすい無添加のソーセージです。

購入できるお店：コープ、一部のセブンイレブン、その他大手スーパーの一部

CO・OP「ちっちゃなキッズウインナー」

CO・OPが作った無添加・無塩せきの「ちっちゃなキッズウインナー」です。

「ちっちゃなキッズウインナー」は、子どもに安全な食事を食べさせてあげたいママ・パパの声をもとに作られたソーセージ。

子どもでも食べやすいサイズ・味・食感を追求し、試行錯誤の末に完成した子どものためのウインナーです。

塩や香辛料が少なめのやさしい味に仕上がっているソーセージで、さまざまな料理の具材にも使いやすくなっています。

こだわって作られているにもかかわらず、手に取りやすい価格の高コスパなソーセージです。

「ちっちゃなキッズウインナー」は、はじめてソーセージにチャレンジする子どもにもおすすめですよ。

購入できるお店：コープ

大多摩ハム「無塩せき　消費者ウインナー」

消費者と共同開発したことが商品名の由来となっている大多摩ハム「無塩せき消費者ウインナー」。

大多摩ハムは、1970年代から他に先がけて無添加製品を作り続けているメーカーです。

「消費者ウインナー」は、国産原料とドイツ伝統製法にこだわってつくられています。

首都圏では「消費者ウインナー」を給食に採用している学校もあります。

子どもの食事には、家庭で食べる食品だけでなく、学校などでも食の安全に配慮してもらえると嬉しいですね。

購入できるお店：明治屋、東急ストアなど

こだわりの味協同組合「自然の味そのまんま　香辛料不使用のソーセージ」

とにかくシンプルなソーセージを求めている方には、こだわりの味協同組合の「自然の味そのまんま香辛料不使用のソーセージ」がおすすめです。

この「香辛料不使用のソーセージ」は、メーカー自園飼育の豚肉のほかに使われているのは岩塩のみというシンプルを極めた無添加ソーセージ。

香辛料が入っていないのに肉の臭みはまったく感じないソーセージなので、ソーセージの香辛料が苦手な子どもでもおいしく食べられます。

素材の持つジューシーな旨みが味わえるソーセージは、焼いてもゆでてもおいしいですよ。

皮が厚めに作られているソーセージなので、小さな子どもの食事に出すときは細かくきざんであげてくださいね。

購入できるお店：自然の味の取り扱いスーパー

ホワイトスモーク「無添加スモークソーセージ」

高品質・低価格な商品が多い会員制倉庫型ショップのコストコで買える大人気の無添加ソーセージ「ホワイトスモーク無添加スモークソーセージ」。

おいしさ・健康・自然にこだわり、添加物や化学調味料は使用せずに作られた本格ソーセージです。

牛脂が加えられ、しっかりとした味つけのソーセージです。

アメリカならではのビッグサイズの「ホワイトスモーク　無添加スモークソーセージ」は、バーベキューの食材にもよろこばれそうなボリュームです。

ただ、豚肉がアメリカ産である点が気になるところ。

飼育方法まで公開してもらえると安心感がさらに高まりますね。

購入できるお店：コストコ

イオン　トップバリュ「Free From　ポークあらびきウインナー」

イオンで買える無塩せきのトップバリュ「Free Fromポークあらびきウインナー」です。

抗生物質を使わずに飼育した豚を使い、原材料に配慮されたウインナーになっています。

イオンの「ポークあらびきウインナー」は無塩せきなのに比較的手に入りやすい価格で販売されているのが嬉しいポイント。

じっくり焼くと皮のパリッとした食感が特徴です。

ただし、イオンで買える「ポークあらびきウインナー」は、原材料に貝カルシウムが添加物として使用されているほか、還元水あめや酵母エキスなどが含まれています。

とはいえ、全国のイオンで手軽に手に入れられる無塩せきソーセージ・ウインナーがあると、選択肢の幅が広がりますね。

購入できるお店：イオン系のスーパー

信州ハム　「グリーンマークあらびきポークウインナー」

安全性にこだわる信州ハムの「グリーンマークあらびきポークウインナー」です。

信州ハムは、無添加がまだあまり注目されていない頃から無添加のソーセージ・ウインナーを作り続けているメーカーです。

おいしさと安心に信念を持って食品を作っている信州ハムの「グリーンマークあらびきポークウインナー」は、信頼感がありますね。

信州ハムの無添加「グリーンマーク」シリーズには、ほかにも「野菜入りソーセージ」や国産豚肉で作られた「国産豚肉使用あらびきポークウインナー」などがあります。

原材料に添加物の貝カルシウム・香辛料抽出物と、酵母エキスなどが使用されていますが、一般的な添加物たっぷりのソーセージ・ウインナーと比べて安全性に配慮されています。

購入できるお店：イトーヨーカドーほか、コストコ、全国のスーパーなどでも取り扱われています。

ライフ　ビオラル「無塩せきあらびきウインナー」

全国200店舗以上あるライフの「ビオラル無塩せきあらびきウインナー」です。

「ビオラル無塩せきあらびきウインナー」は、発色剤・保存料・酸化防止剤・結着補強材がすべて無添加！

安全・味・高コスパの三拍子がそろった安心のウインナーがほしい方にぜひおすすめのウインナーになります。

ライフの「ビオラル無塩せきあらびきウインナー」は、豚肉に加えて鶏肉も使用されているウインナーのためか、さっぱりした味わいが好みの方からも大好評です。

ライフの無塩せきシリーズは、安心して食べられる手頃なソーセージ・ウインナーがほしいという人に向けて開発された商品。

ただし、還元水あめや大豆たんぱく、酵母エキス、たん白加水分解物など気になる原材料が使われています。

購入できるお店：ライフ系列のスーパー、ビオラル

まとめ

この記事では、業務スーパーで無添加ソーセージが買えるのか？についてまとめました。

結果、業務スーパーでは無添加のソーセージを見つけられませんでした。

しかし、全国のスーパーでは無添加のソーセージ・ウインナーの購入が可能です。

素材の質にこだわった安心・安全でおいしい無添加ソーセージは、子どものお弁当にも安心して入れられます。

「無添加・無塩せきはおいしくない」というイメージが変わる無添加ソーセージを、ぜひ味わってみてください。

今後、添加物を使用した安くておいしく感じるソーセージではなく、信頼できる品質と素材のおいしさが味わえるソーセージを製造するメーカーが増えてほしいですね。

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忙しい朝にすぐ食べられるパンやピザがあると大助かり！

しかし、市販のパン・ピザには多くの添加物が使われています。

だからといって、こだわりのパンやピザは高価で手が届かない……。

お手頃な無添加パン・ピザを求める方のために、今回は業務スーパーで買えるおすすめの無添加パン・ピザを紹介します！

無添加・添加物不使用に加え、ショートニングやイーストフードも不使用のパン・ピザだけを選びました。

ぜひ知ってほしい「パン・ピザに添加物が使われる理由」についても解説します。

毎日食べたいと大人気な業務スーパーのパン・ピザをぜひお見逃しなく！

業務スーパーで買えるおすすめ無添加パン・ピザ5選

業務スーパーで購入できるおすすめのパン・ピザをご紹介します。

雑穀やライ麦を使用するなど、健康に配慮されたパンが充実したラインナップ。

本場イタリアからの直輸入品や、簡単にオリジナルのピザができるクラストなど、おいしい無添加ピザも購入できます。

とはいえ、添加物不使用のお手頃価格のパンやピザが購入できる業務スーパーは、無添加食品を手軽に求める人にとってありがたいお店です。

業務スーパーのなかで安全性が高いパン・ピザをピックアップしたので、ぜひ参考にしてください。

フランスパン（雑穀・種実入り）

業務スーパーで買える冷凍パン「フランスパン（雑穀・種実入り）」です。

このフランスパンに使われている小麦粉には、オーツ麦やデュラム小麦、ライ麦が使用されています。

アマニ種・ヒエ・ごまがたっぷり練り込まれたプチプチ食感のパンです。パン自体にさまざまな栄養が含まれているのはありがたいですよね。

また、業務スーパーのフランスパン（雑穀・種実入り）は添加物不使用でイーストフードも使わずに焼き上げられています。

冷凍パンは切るのが大変ですが、業務スーパーのフランスパン（雑穀・種実入り）はあらかじめ食べやすくカットされています。

トースターでリベイクすると、こんがりサクッと香ばしくなり、風味が格段にアップ！

シンプルなパンなので、バターやジャムをぬっても、サンドイッチにしてもおいしく食べられます。

同じシリーズから、「ミューズリーブレッドナッツ＆フルーツ」も販売しています。

業務スーパーのフランスパン（雑穀・種実入り）は、どちらも売り切れでなかなか見つからないほどの大人気商品です。

ライブレッド（シード入り）

業務スーパーでは、市販ではめずらしい冷凍ライ麦パン「ライブレッド（シード入り）」も購入できます。

このライブレッドの注目ポイントは、小麦粉よりライ麦粉が多く使われているところ！

ライ麦パンとは名ばかりのパンも多いなか、業務スーパーのライブレッドには43％もライ麦が含まれています。

さらに、健康に欠かせないリノール酸とビタミンがとれるひまわりの種がたっぷり。

イーストフードやトランス脂肪酸を含む油脂などは使わずに焼き上げたパンです。

低GIで栄養豊富なライ麦パンは、ダイエットが気になるママにもおすすめ！

ただ、ライ麦パンを食べ慣れていないと、風味や食感が苦手だと感じる人もいます。

塩気のある食材と相性がいいので、サンドイッチやシチュー・スープに浸すと食べやすくなりますよ。

業務スーパーにはライ麦41%配合のシンプルな「ライブレッド」も販売されています。

どちらのライブレッドもカット済みなので、手間が省けますね。

ピザマルゲリータ

本場イタリア直輸入、業務スーパーの添加物不使用の「ピザマルゲリータ」。

業務スーパーに行けば、ほかではあまり見かけない添加物不使用の冷凍ピザを購入できます。

業務スーパーのマルゲリータは、冷凍ピザによく使われるショートニングも不使用です。

多くの人から好まれる、イタリア定番でシンプルな具材のマルゲリータに仕上がっています。

凍ったままオーブントースターで焼くだけで美味しいピザが食べられるのは嬉しいポイント。

このほか、同シリーズ添加物不使用なのは4種類のチーズがトッピングされた「クアトロフォルマッジ」のみです。

25cmとビッグサイズなので、イベントやパーティーにも大活躍！

賞味期限が約2年と長いので、冷凍庫に常備しておくと便利ですよ。

原材料のキャリーオーバーまでは不明なので、完全無添加ではありません。

カルツォーネ地中海風

チーズソースがとろける「カルツォーネ地中海風」も意外にも無添加です。

「カルツォーネ」とは、ピザ生地で具材を包み焼きにした料理のこと。

業務スーパーのカルツォーネは、モッツァレラチーズとギリシャの羊乳チーズ「フェタチーズ」入り。

レンジで軽く温めた後、トースターで焼けばすぐできあがりです！

外はサックサク、中はもちっとした食感になり、中身のチーズや具材がとろりとあふれます。

同シリーズの「カルツォーネ4種のチーズ」も添加物不使用です。

原材料のキャリーオーバーまでは不明なので、完全無添加ではありません。

業務用ナポリ風ピザクラスト

自由にトッピングしたピザが食べたいなら、業務スーパーの「業務用ナポリ風ピザクラスト」がおすすめ！

ピザ生地から作ると大変ですが、業務スーパーのピザクラストがあれば簡単に自分好みのピザが作れるのが魅力です。

業務スーパーのナポリ風ピザクラストは、添加物不使用なのに厚みがあってモチモチ食感。

国内製造の小麦粉なので、輸入小麦を使用している点は気になります。

1袋に5枚も入っており、1枚あたり100円以下という高コスパのピザクラストです。

一方、業務スーパーの「業務用ミラノ風ピザクラスト」は無添加ではないのでご注意ください。

パンに添加物を使用する2つの理由

本来、添加物などを入れずともパンやピザは作ることができます。

「どうして私たちのためにわざわざ危険性が指摘される添加物や化学成分を使うの？」と思う方もいるでしょう。

ここでは、メーカーがパン・ピザに添加物を使用する2つの理由を、添加物の持つ効果からみてみます。

パン・ピザを「おいしく」する

食品をより「おいしく」するために使われるようになった成分が「食品添加物」です。

食品添加物について、食品衛生法第4条第2項で次のとおり定められています。

”この法律で添加物とは、食品の製造の過程において又は食品の加工若しくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤その他の方法によつて使用する物をいう。”

引用：厚生労働省｜食品衛生法

これを、市販のパン・ピザによく使用される添加物などにあてはめてみましょう。

いいかえると、人が「おいしい」と感じる要素や、自然にはありえない保存期間を人工的に作り出すために使う成分が食品添加物だということです。

低コストでの消費者ファースト

各メーカーが製造するパンやピザに添加物を使う理由は、「消費者ファースト」＝消費者の希望を優先する商品づくりをしているためです。

これまで日本では「安くていつでも手に入るおいしいパン」が求められてきました。

基本的に、最低限のコストで消費者の願いを実現して売り上げが伸びれば、企業の利益は上がります。

このため、多くのメーカーが低コストな添加物や材料を使用し、消費者がほしいと思う商品づくりをしてきたというわけです。

厚生労働省は、許可された食品添加物の安全性は確保できているとしています。

”新たな食品添加物が販売などされる前に、その使用が人の健康に悪影響を生じないかどうかを確認するとともに、必要に応じて規格や基準を策定し、安全性を確保しています。”

引用：厚生労働省｜食品添加物の安全確保

しかし、人工的につくられた「おいしさ」や「便利さ」の裏には、まだよくわかっていない危険がひそんでいる可能性があります。

それぞれの添加物には危険性がなくても、組み合わせるとどうなるのかなど、添加物に対する不安はぬぐえません。

現代においては、食にも安心・安全を求める人が増えました。

時代に合った消費者ファーストの基準を考える必要があるといえます。

まとめ

今回は、業務スーパーで買える無添加のパンとピザをご紹介しました。

リーズナブルな食品を取り扱う業務スーパーには、子どもがいるママにとってうれしい無添加パンやピザ、アレンジできるピザ生地がそろっています。

業務スーパーのパン・ピザは、主要原材料である小麦粉の原産国が不明なので、気になる方にはおすすめはできません。

業務スーパーのパン・ピザが100％安全とはいいきれませんが、コスパの良いパンやピザを気軽に買える業務スーパーはありがたい面もあります。

きちんと原材料をチェックして商品を選ぶようにしましょう。

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「安全なお菓子を選びたいけれど、無添加のお菓子はちょっと高い・・・」そう思う方も多いと思います。

リーズナブルな選択肢があるとうれしいですよね。

コスパがいい商品でおなじみの「業務スーパー」でも、無添加のお菓子が買えるのをご存知ですか？

今回は、業務スーパーで購入できるおすすめ無添加お菓子を12つ紹介します。

また、安心できる無添加お菓子を選ぶコツも紹介します。

業務スーパーで買える無添加お菓子12選

業務スーパーで購入できる無添加のお菓子を紹介します。

「子どもと一緒に食べられる」という基準で、業務スーパーの数あるお菓子のなかからおすすめを厳選してみました！

業務スーパーで買ってOKな安心の菓子はどれ？と悩んでいる人はぜひチェックしてくださいね。

ローストひよこ豆

業務スーパーで販売されている「ハラールフード」のなかで、子どもがいるママにおすすめのお菓子は「ローストひよこ豆」です。

「ハラールフード」とは、食事にも厳格なルールがあるイスラム教徒でも食べられる食品のこと。

香ばしく焼き上げたひよこ豆を、シンプルに塩だけで味つけした無添加のお菓子です。

乾燥ひよこ豆には、たんぱく質が100g中20gも含まれています。

子どもの成長のために、お菓子にも栄養豊富な食品を選んであげたいですね。

業務スーパーで買える無添加のハラールフードはほかにも、「ホワイトマルベリー」や「ローストヘーゼルナッツ」があります。

まるごとスイカチップス

一風変わったドライフルーツを求めている方は、業務スーパーの「まるごとすいかチップス」がおすすめです。

原材料は厳選されたスイカのみ。

「スイカのドライフルーツ！？」とおどろく方も多いですが、カリウムや鉄分などのミネラル、さらに食物繊維も含まれている一部のファンから大人気のお菓子です。

無添加でスイカの旨みがギュッと凝縮されているため、砂糖不使用なのにしっかりとした甘みがあります。

「チップス」という名前から想像するイメージとは違い、ねちっとかみごたえのある食感です。

業務スーパーの「まるごとすいかチップス」は、おやつで手軽に子どもの鉄分補給ができるすぐれもの！

業務スーパーでは、食物繊維が豊富な「まるごと富有柿」のチップスも販売されていますよ。

ほしいもスティック

子どもの無添加お菓子の定番「ほしいもスティック」も業務スーパーで購入できます。

素材の味をそのまま生かしたほしいもです。

簡単にかみ切れるほどしっとりやわらかな食感と、持ちやすいスティック状の形で、小さな子どもでも食べやすいお菓子です。

国産原料ではない点が気になりますが、コスパがよく、食べきりサイズの小袋になっているのもうれしいポイントです。

こだわり極プリン

業務スーパーで購入できる「こだわり極プリン」は、香料・着色料・保存料などを一切使っていないこだわりのプリンです。

市販のほとんどのプリンには、乳化剤やゲル化剤（増粘多糖類）などの食品添加物が使われています。

とろけるようななめらかな食感のプリンに、自家製のほろ苦いカラメルソースがアクセントになっています。

ただ、原材料の「乳製品」が国産ではない点と、卵の産地が不明な点が少し残念なところ。

とはいえ、業務スーパーで手頃な値段の無添加プリンが手に入るのはありがたいですね。

ヴィーガンデーツボム　ココナッツ

デーツの甘みが活きた「ヴィーガンデーツボムココナッツ」は、ちょこっとつまむのにちょうどいい一口サイズのお菓子です。

砂糖は使わず、濃厚な甘みのデーツに香ばしいクラッシュヘーゼルナッツが混ぜられています。

シャリっとしたココナッツ、ねちっとしたデーツ、ポリっとしたヘーゼルナッツの3つがいっぺんに味わえる新食感！

同じシリーズには、ヘーゼルナッツが表面にまぶしてあるフレーバーもあります。

有機天津甘栗

業務スーパーの「有機天津甘栗」は、有機JAS認証取得のオーガニックの甘栗のみを使用しています。

小腹がすいたときにもぴったりのボリュームです。

食物繊維やカリウム、葉酸などの栄養素が含まれる甘栗は、子どものおやつはもちろんダイエットにもおすすめ！

さんざし　スライス

業務スーパーには、日本ではあまり見かけない中国のお菓子「さんざしスライス」が販売されています。

業務スーパーの「さんざしスライス」は、サンザシを練り上げて薄くスライスしたお菓子です。

「サンザシ（山査子）」とは子どもでも食べられる漢方の生薬の一種で、酸っぱい味わいが特徴。

一口食べると、しっとりホロっとくずれる不思議な食感と甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がります。

スティック状でもちっとした食感の「さんざし丸巻き」という商品も販売されています。

デーツバー（オーツ麦＆ココア）

忙しい時の栄養補給におすすめのお菓子は「砂糖不使用デーツバー（オーツ麦＆ココア）」です。

スーパーフードのデーツをはじめとして、オーツ麦、ピーナッツ、ココアパウダーなどがたっぷりのデーツバー。

1本でかなりボリュームがあるので、食べ盛りの子どものおやつにも最適ですね。

しかし、業務スーパーの「デーツバー」に使われている「低脂肪ココアパウダー」と「ピーナッツペースト」の中身が気になるところ。

製造工程まではっきりすれば、さらに安全ですね。

ハスの実

業務スーパーの無添加お菓子「ハスの実」は、ハスの実を砂糖漬けにしたお菓子です。

ほっくりした食感の甘い味で、栗やカボチャのお菓子が好きな子どもにも人気です。

ローストココナッツチップ

「ローストココナッツチップ」は、ココナッツに最低限の調味料だけ加えて作られたお菓子です。

そのまま食べると、香ばしく焼いたココナッツ独特のシャキシャキ食感がクセになります。

「ローストココナッツチップ」のうれしいポイントは、ほかの食べ物と組み合わせるとさらにおいしくなること。

アイスクリームにかけて、シリアルのように牛乳をかけて、サラダのトッピングにと、組み合わせは自由自在！

なつめチップス

業務スーパーの「なつめチップス」は、サクサクと軽い食感のドライフルーツです。

鉄分やカルシウム、ビタミンやミネラルなど、なつめには子どもに不足しがちな栄養素がたくさん含まれています。

葉酸や亜鉛をおいしく摂れるので、妊娠・授乳中のママにもうれしいですね。

ジッパーがついており、保存や持ち歩きもしやすいですよ。

こしあん入りごま団子

業務スーパーの冷凍コーナーにある「こしあん入りごま団子」。

業務スーパーの商品らしく、お手頃価格で500gも入った大容量のお菓子です。

添加物どっさりな冷凍食品が多いなか、業務スーパーの「ごま団子」は添加物不使用で手作りと同じ原材料。

自宅で手軽に揚げたてごま団子が食べられるので、子どもがよろこぶ食後のデザートになりますよ。

しかし、気になるのが国産ではないということ。

原材料の産地が記載されておらず、栽培方法が分からないのも少し不安ですね。

子どもの安全を守るためには、本当に安心な商品なのか確認できるとうれしいところです。

業務スーパーのお菓子は加工が少ないものを選ぼう！

業務スーパーでは、なるべく手を加えられていないシンプルな原材料のお菓子を選びましょう。

業務スーパーの商品が安価で高品質な理由は、独自の企業努力でコストを削減しているからです。

このため、業務スーパーには安価な無添加のお菓子もたくさん売られています。

しかし、業務スーパーのお菓子の多くは輸入品です。
輸入されたお菓子は、原材料の原産国が分からないものも多くあります。

また、製造過程もはっきりしないので、キャリーオーバーやポストハーベストの不安がないとも言いきれません。

できるだけ安心・安全な無添加お菓子を業務スーパーで購入したいなら、成分表示をしっかり確認しましょうね。

まとめ

今回の記事では、業務スーパーで買える無添加のお菓子について調査してみました。

業務スーパーでは、無添加のお菓子が意外なほど豊富にあります。

しかし、業務スーパーで購入できる無添加のお菓子は、そのほとんどが輸入品や国産原料ではない原材料からできています。

業務スーパーで購入するなら、なるべく原材料がシンプルで加工が少ないお菓子を選びたいですね。

今後、業務スーパーでも原材料の産地や製造方法にもこだわった無添加お菓子を発売してくれることを期待したいですね。

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バターコーヒーに入れるバターとして話題になったグラスフェッドバター。

格安スーパーでおなじみの業務スーパーでも、グラスフェッドバターを購入することができます。

買い求めやすい価格のため「本物なの？」「まずいってウワサがあるけど実際どうなの？」など、業務スーパーのグラスフェッドバターを疑ったことはありませんか？

みのり

この記事では、業務スーパーのグラスフェッドバターが本物かどうか、まずいとウワサの真実を口コミを参考に管理栄養士のみのりが徹底解説します！

業務スーパーのバターは本物？

業務スーパーで購入できるグラスフェッドバターは本物なのでしょうか。

結論から言うと、「本物」です。

では、なぜ本物かどうか疑われてしまったのでしょうか。

業務スーパーで購入できるグラスフェッドバターは、ウェストゴールド社のグラスフェッドバターです。

業務スーパーでは、白のパッケージのグラスフェッドバターと金のパッケージのグラスフェッドバターが購入できます。

白のパッケージは454ℊ、金のパッケージは250gです。

白のパッケージの方に「グラスフェッド」の表記がなかったため、偽物と疑われてしまったようです。

しかし、2022年7月時点ではパッケージが変更され、白のパッケージにも「グラスフェッド」の表記が入っています。

同じウエストゴールド社の金のパッケージのバターには「グラスフェッドバター」と明記してあります。

金のパッケージのグラスフェッドバターも、業務スーパーで購入できますが、店舗により取り扱い商品が異なります。

以下、ウェストゴールド社のHPに記載されている内容です。

牛たちはパストラル（グラスフェッド) をベースにした農家で育てられます。ニュージーランドの乳牛は主にグラスフェッドの牛ですが、新鮮な青々とした牧草は春、夏、そして空きを通して変化する可能性があります。農家は乾燥、または半乾燥の状態の牧草（干し草、サイレージ）や穀類などの他の代替品を補足的に選択する場合もあります。

引用：ウェストゴールド社HP

業務スーパーで購入できるウェストゴールド社製の牛の主な飼料は牧草です。

しかし、年間を通して新鮮な牧草を食べることは難しく、補助的な役割として干し草や穀類の飼料を与えることがあると明記してあります。

また、日本の乳製品の輸入割合が約30％を占めるのはニュージーランドです。ニュージーランドにある大手乳業組合のフォンテラのグラスフェッドバターも飼料の4％は牧草以外の補助飼料が与えられています。

参考文献：https://www.mofa.go.jp/mofaj/area/nz/data.html

参考文献：https://www.fonterra.com/jp/ja/about-us/grass-fed.html

業務スーパーで購入できるグラスフェッドバターに限らず、完全なグラスフェッドバターは少なく、安価で購入することは難しいことが分かります。

業務スーパーのバターがまずいと言われる本当の理由

業務スーパーで購入できるバターはなぜまずいと言われているのでしょうか。

グラスフェッドバターは、一般的に日本で多く流通しているバターとは異なり、口当たりが軽くあっさりした味が特徴です。

そのため、グラスフェッドバターの特徴を知らずに使用すると、いつもと違う味でまずいと感じてしまうかもしれません。

業務スーパーの「グラスフェッドバター」とは？

業務スーパーでは、グラスフェッドバターを購入することができます。

グラスフェッドバターとは、どんな特徴があるのか見てみましょう。

グラスフェッドバターとは

一般的なバターは、グレインフェッドバターとも呼ばれ、グレイン＝「穀物」、フェッド＝「与えた」という意味で、穀物を与えて育った牛の乳からできたバターです。

一方で、業務スーパーで購入できるウェストゴールド社のグラスフェッドバターは、グラス＝牧草という意味で、牧草を与えて育った牛からできたバターです。

グラスフェッドバターとグレインフェッドバターの違い

見た目の違い

グラスフェッドバターとグレインフェッドバターは、見た目と栄養面でも異なります。

グラスフェッドバターの見た目は、グレインフェッドバターよりも黄色味が強いです。

これは、グラスフェッドバターに含まれるカロテン量がグレインフェッドバターよりも多く含まれているためです。

カロテンは、緑黄色野菜に多く含まれている赤色や黄色の色素で、穀物よりも牧草の方が多く含まれています。

食べている飼料の違いでバターの見た目に変化が現れるのは面白いですね。

栄養面の違い

グラスフェッドバターとグレインフェッドバター（一般的なバター）との栄養面での大きな違いは、大きく3つあります。

1つ目は、グラスフェッドバターは、グレインフェッドバターよりもβ-カロテンを多く含んでいること。

β-カロテンは、目と皮膚の粘膜を健康的に保つのに必要なビタミンです。
牧草に含まれるカロテンによって、バターの見た目からも違いをある程度判断することができます。

参考文献：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27771086/

2つ目は、グラスフェッドバターは、グレインフェッドバターよりもn-3系不飽和脂肪酸を多く含んでいることです。

牧草には高比率のn-3系脂肪酸であるαリノレン酸が含まれています。

そのため、グラスフェッドバターは、青魚に多く含まれることで知られているEPAやDHAなどのn-3系脂肪酸がグレインフェッドバターよりも多く含まれています。

参考文献：https://www.mdpi.com/2304-8158/8/8/350/htm

そして3つ目は、グラスフェッドバターは、グレインフェッドバターよりも共役リノール酸を最大5倍多く含んでいることです。

共役リノール酸は、脂肪をエネルギーに変えるために働く酵素を活性化させる働きがあります。研究によると、牧草を食べることによって共役リノール酸を生産する細菌が住みやすい腸内環境になるためと推測されています。

参考文献：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10531600/

業務スーパーのグラスフェッドバターの値段

2022年6月30日現在、250gで448円（税抜）です。

10グラムあたり17.9円の計算です。

同じウェストゴールド社のグラスフェッドバターはスーパーマーケットの西友でも購入することができ、価格は532円（税抜）で業務スーパーが最安値です。

業務スーパーのグラスフェッドバターの味は？

業務スーパーのグラスフェッドバターには無塩と有塩の2種類が販売されています。

無塩グラスフェッドバターと有塩グラスフェッドバターの味の違いを解説します。

無塩グラスフェッドバターは、見た目が濃いためずっしりとしたコクがあるかと思いきや、軽い口当たりであっさりしています。とても口溶けがよく、後味がしつこくないです。

有塩グラスフェッドバターも、見た目の色が濃いです。
塩気が強く感じられましたが、パンに塗って食べることで塩気が和らぎました。

業務スーパーのグラスフェッドバターの口コミ

業務スーパーで購入することができるグラスフェッドバターの口コミはどのようなものがあるのでしょう。

実際の口コミを見てみましょう。

業務スーパーのグラスフェッドバターの良い口コミ

業務スーパーで購入することができるグラスフェッドバターは、250gで448円（税抜）です。

グラスフェッドバターは、買い求めやすい値段であると口コミで話題になっています。

業務スーパーのグラスフェッドバターの悪い口コミ

バター特有の風味とコクを感じない方もいるようですが、牧草をエサとしているので、あっさりとした後味がグラスフェッドバターの特徴の1つです。

業務スーパーのバターは本物？まずいとウワサのグラスフェッドバターを徹底調査！のまとめ

この記事では、業務スーパーのバターは本物？まずいとウワサのグラスフェッドバターを徹底調査しました。

業務スーパーでは、「本物」のグラスフェッドバターを購入できるので安心してくださいね！

まずいとウワサの真相は、一般的なバターとは飼料が異なるため味が異なることが分かりました。

価格は、格安スーパーなこともあり、全国展開しているスーパー「西友」よりも安く購入することができます（2022年6月時点）。

業務スーパーに足を運んだ際は、ウエストゴールド社のグラスフェッドバターをぜひ購入してくださいね。

グラスフェッドバターが購入できるスーパーのまとめはこちらの記事で紹介しています。

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