トランス脂肪酸　– tag –

マーガリンとショートニング。マーガリンは食卓に登場する馴染みのある食品ですが、ショートニングについては知らない人も多いかのではないのでしょうか？ どちらも油脂からできていますが、マーガリンとショートニングの違いが分からない方もいるのではな...